Gourmetina - Pečící sada GUSTAV & SOFIE · noční modrá

Hledáte kvalitní nádobí pro dokonalé pečení masa i moučníků? Představujeme vám exkluzivní sadu smaltované litiny Gourmetina, která spojuje to nejlepší z našeho sortimentu. Pekáč Gustav s víkem zajistí šťavnatost vašich pečení, zatímco forma Sofie se postará o dokonalé bábovky podle tradičních receptů.

Proč si vybrat sadu smaltované litiny Gourmetina?

Sada litinového nádobí Gourmetina je skvělou investicí do vaší kuchyně. Prvotřídní šedá litina s dvojitým smaltováním zajišťuje perfektní tepelné vlastnosti - rychle se zahřeje a udržuje konstantní teplotu. Díky tomu budou vaše pokrmy vždy rovnoměrně propečené.

Smaltovaný povrch je hladký jako sklo, což zaručuje snadné čištění - stačí nádobí nechat odmočit v jarové vodě a otřít. Pro zachování kvality smaltu nedoporučujeme používat abrazivní čisticí prostředky ani myčku nádobí. V případě poškození smaltu vám jej v naší české smaltovně rádi profesionálně obnovíme.

Pekáč Gustav (38 x 22 x 7,5 cm) s víkem je ideální pro přípravu šťavnatých pečení. Litinové víko zajišťuje optimální cirkulaci tepla a zachycuje páru, díky čemuž zůstanou pokrmy krásně šťavnaté. Pro dosažení křupavé kůrky stačí na posledních 20 minut pečení víko sejmout.

Bábovková forma Sofie (O 22 cm, objem 2 l) navazuje na prvorepublikovou tradici. Její objem přesně odpovídá vídeňským receptům a díky dvěma praktickým uchům je vyklopení bábovky hračkou. Formu můžete využít i pro efektní servírování studených pokrmů jako pudink či aspik.

Nezapomínejte, že litina skvěle udržuje teplo, proto při manipulaci vždy používejte ochranné rukavice. Vyvarujte se také teplotních šoků - horké nádobí nikdy nedávejte pod studenou vodu.

TIP: Pro začátečníky se smaltovanou litinou je tato sada ideální volbou. Získáte univerzální pekáč pro přípravu hlavních chodů i tradiční formu na moučníky. Navíc při koupi sady ušetříte oproti nákupu jednotlivých produktů.