Rádi vám poradíme: +420 602 128 736 | info@ceskysmalt.cz
Renovace pečicích pekáčů
Litinové pečicí pekáče patří mezi takzvané „poklady z půdy“. Generace před námi je na pečení používaly pravidelně a s oblibou. S jejich odchodem však pekáče i jiné nádobí často skončily na půdě, ve sklepě, zkrátka někde mezi nepotřebnými věcmi. Proto se na nich podepsal i zub času. Stejně jako na pečicím pekáči, který najdete na snímcích níže. Tento litinový pekáč toho měl za sebou hodně. Spoustu jídel, která se v něm pekla, a také spoustu let, která ležel nevyužitý v prachu a zapomnění. Stačilo málo a skončil by nenávratně ve šrotu...
V Český smalt však naštěstí víme, jak i takovému zanedbanému litinovému pečicímu pekáči vdechnout nový život. Smaltované litinové pekáče a jejich renovace jsou naše parketa. A že jsme si tuhle ukázkovou renovaci opravdu užili. Nejdříve jsme korundovým pískem pod tlakem 6 barů důkladně odstranili veškeré nečistoty a zbytky starých smaltů. Poté následovala série ručních nástřiků a výpalů smaltu. Na konci tohoto procesu se vyloupnul krásný kousek nádobí s trvanlivostí a funkčností na další desítky let.
Máte doma podobný pečicí pekáč, který by si také zasloužil podobnou péči (rozumějte renovaci)? Ozvěte se nám na e-mail info@ceskysmalt.cz, už se na něj u nás v Český smalt těšíme.
Renovace pečicích forem
Máte doma litinovou formu na bábovku, velikonočního beránka, vánoční štolu nebo jednoduchý ovocný koláč, která už není úplně ve formě? Dejte nám ji do parády a to, co vám vrátíme, sotva poznáte. Záhy to u vás v kuchyni bude vonět, stejně jako za časů našich babiček, které nejen na litinové bábovky nedaly dopustit.
Základní podmínkou pro to, aby vaše smaltová forma na bábovku mohla projít naší renovací, je její stav – nosná litina nesmí být poškozená. Znamená to, že nesmí mít žádné praskliny ani díry. Pokud je v tomto ohledu v pořádku, můžeme se do renovace vaší smaltované bábovky hned pustit.
A co ji v Český smalt čeká? Samotný smaltovaný povrch vyrobíme nový. Napřed odstraníme zbytky starých smaltů a nečistot, pak opakovaně ručně naneseme a vypálíme v peci jednotlivé vrstvy smaltů. Zatímco na počátku procesu je stará ošklivá a nepoužitelná rezavá litinová forma, na konci se z ní vyloupne krásná a funkční smaltovaná bábovka, se kterou je radost péct nebo ji vystavit jako dekoraci.
Zajímá vás renovace litinového nádobí? Máte doma litinovou formu na bábovku nebo jinou formu, která potřebuje opravit? Napište nám na e-mail info@ceskysmalt.cz, rádi obnovíme jejich zašlou krásu.